Piatti pronti

Prosciutto crudo, Salame al Merlot, Coppa, Prosciutto cotto, Bresaola

Prosciutto crudo, Salame al Merlot, Bresaola, Salame, Prosciutto cotto, Formaggio del caseificio Gottardo, Caseificio Blenio, Olive giganti e pomodorini Cherry

Grana padano, Caseificio Gottardo, Gruyère dolce, Tremola, Formagella Leventina, uva, noci, pomodorini Datterino, marmellate di accompagnamento secondo stagione

Arrosto all'inglese, petto di tacchino, arrosto di vitello

Arrosto all'inglese, petto di tacchino, arrosto di vitello, e insalata russa

Salmone affumicato, fiori di capperi, cipolla rossa e limone

Salmone affumicato, fiori di capperi, cipolla rossa, limone, e cocktail di gamberetti in salsa rosa

Riccio salato con spiedini di Mozzarelline, pomodoro Datterino, cubetti di Emmental, Olive Giganti, Salame Felino, cubetti di Mortadella, mini Salsicce, Provolone

Carote, cetrioli freschi, peperoni, cicoria belga, pomodorini Datterino e salsa rosa

Verdure grigliate: melanzane, zucchine, cicoria belga, peperoni, pomodori Cherry, origano e olio d'oliva

1. Vegetariano su crema di ricotta e parmigiano 2. Chees Cake al salmone su letto di mousse di Robiola, ricotta e pistacchi 3. Polpettina di manzo su crema rosa 4. Bocconcini di pollo al vapore con verdurine fresche condite con olio e limone 5. Insalatatina di tentacoli di polipo con patate, olive taggiasche e pomodorini 6. Insalatina di farro perlato con feta, mais, pomodorini cherry e cetrioli freschi

Anguria, ananas, mango, kiwi, fragole e mirtilli (può variare secondo stagionalità)

Spiedino di frutta con uva, ananas, fragole (secondo stagione) Ordinazione Multipli di 10 pz.