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Dolci al bicchiere  15  bicchierini                      (5 pz.  per 3 qualità) }

Dolci al bicchiere 15 bicchierini (5 pz. per 3 qualità)

- Panna cotta - Mousse al caffè - Mousse alla fragola - Tiramisù - Crema catalana

Nessuna filiale selezionata
CHF 28.50 IVA (2.6%) incl.
Descrizione e ingredienti

Ingredienti

Panna cotta 2) Crema catalana 3) Mousse al caffè 4) Mousse alla fragola 5) Tiramisù

Dichiarazione

Miscela per Panna Cotta (66%)(Svizzera) (Zucchero, amido di mais, polvere d'uovo intero (allevamento al suolo), addensante: E 407, farina di semi di carrube), destrosio, stabilizzante: E 331, Lattosio, aroma vaniglia, semi di vaniglia), Topping alle fragola (Purea di fragola 31%, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, succo di limone concentrato, concentrato di carota nera, agente gelificante: pectina standardizzante con zuccheri, aroma naturale, conservante: acido sorbico, correttore di acidità: citrato trisodio), Panna UHT (panna intera, addensante: E407 ) , more, Cuoricino di cioccolato (Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lattosio, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di soia), colorante (E 163), aroma naturale di vaniglia, concentrato di barbabietola). 

Può contenere tracce: Glutine, Pesce, Crostacei, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Sedano, Senape, Lupini


Latte, miscela per crema catalana (70%)(Svizzera)(zucchero, amido di granturco, addensanti: E407 e farina di carrube, destrosio, regolatori di acidità: E331 e E516, coloranti: beta-carotene e E100, agente di resistenza E508, sale da cucina iodato, componenti del latte, amido modificato di granturco, emulsionante: lecitina di soia, aromi), lamponi, panna UHT(panna intera, addensante: E407), cioccolato fondente (Massa di cioccolato, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, polvere di latte intero, aroma naturale di vaniglia, coloranti: E 171, E 172).  

Può contenere tracce: Glutine, Uova, Frutta a guscio


Massa caffè e Baileys (48%) (Panna (Panna intera, addesante: E407 ), Fondo per crema (Zucchero, gelatina (manzo), fiocchi cioccolato (10%) [zucchero, massa di cacao, cacao magro, burro di cacao, sciroppo di glucosio, emulsionante (lecitina di girasole)], caffè tostato (7%), latte scremato in polvere, caramello), Baileys, Acqua) , Pan di Spagna (uovo intero (d'allevamento al suolo), zucchero, farina di frumento, amido di frumento, emulsionanti: E 472b, E 472a, E 475, agenti lievitanti: E 450, E 341, E 500, proteina di frumento, stabilizzante: E 415, farina di malto d'orzo, aromi) , Panna UHT (panna intera, addensante: E407), Chicchi di caffè (12%)(zucchero, massa di cacao, burro di cacao, caffé (0.7%), emulsionante: E322, aroma, aggente di rinvensimento E904, addensante: E414, sciroppo di glucosio, estratto di vaniglia ), Quadratino mocca (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, polvere di latte intero, aroma naturale di vaniglia, coloranti: E 100, E101, E 120, E171). 

Può contenere tracce: Pesce, Crostacei, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Sedano, Senape, Lupini


Mousse fragola Agrano(49%) (Panna UHT 35% (panna intera, addensante: E407), Acqua, Fondo per crema (Zucchero, zucchero d'uva, polvere di frutta fragola [fragole essiccate (6,5%), maltodestrine, acidificante: acido citrico, colorante alimentare: barbabietola], gelatina (manzo), acidificante: acido citrico, aroma naturale, colorante: barbabietola)), fragole(37%), Panna UHT (panna intera, addensante: E407), Cioccolatino fragola (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, polvere di latte intero, aroma naturale di vaniglia, coloranti: E 120, E 171). 

Può contenere tracce: Glutine, Uova, Frutta a guscio 


Biscotti dolci (zucchero, farina di frumento, tuorlo d'uovo (d'allevamento al suolo), uovo intero (d'allevamento al suolo), farina di riso, albume in polvere (d'allevamento al suolo), proteina di frumento, aroma naturale di limone con altri aromi naturali, farina di malto d'orzo), Massa tiramisù (32%) (Mascarpone (panna, proteine del latte, addensanti: pectina, gomma di guar ed E 407, acido: acido citrico), Polvere istantanea per crema dessert (Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale idrogenato (palmiste), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; amido modificato, burro di cacao, latte scremato in polvere, proteine di latte, gelificanti: pectina, carragenina; stabilizzanti: difosfati, citrati di sodio, vanillina), Acqua, Latte intero, Panna UHT (panna intera, addensante E407)), Palline di cioccolata miste (Zucchero, massa di cioccolato, burro di cacao, farina di riso, farina di frumento, polvere di latte intero, fibra di frumento, Lattosio, sciroppo di glucosio, emulsionante: lecitina di soia, Polvere di siero di latte dolce, malto d'orzo, sale, addensante: E414, amido modificato, olio vegetale (palma), vanilna, estratto di vaniglia, acidificante: E330), Estratto di caffè, Lamponi, Piuma cioccolato (Zucchero, burro di cacao, latte intero, lattosio, latte scremato in polvere, pasta di cacao, emulsionante: Lecitina di soia, burro anidro, aroma vaniglia naturale, Cacao). 

Può contenere tracce: Frutta a guscio

Nr. articolo 2