Dichiarazione
frutta stagionale in composizione variabile 28% (fragole, ananas, mirtilli, kiwi, prugne, clementine, lamponi), pan di Spagna 22.5% [uovo intero (d'allevamento al suolo), zucchero, farina di frumento, amido di frumento, emulsionanti: esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi e esteri poligliceridi degli acidi grassi alimentari, agenti lievitanti: difosfati, fosfati di calcio e carbonati di sodio, proteine di frumento, stabilizzante: gomma di xanthan, farina di malto d'orzo, aromi], crema pasticcera 22.5% [acqua, miscela secca per creme (zucchero, amido modificato di granoturco, latte magro in polvere, olio di palma, addensante: E 401, stabilizzante: E 450, emulsionante: E 472a, aroma, coloranti: E 101 e E 160b)], sciroppo per torte (acqua, zucchero bianco), gelatina (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, agente gelificante: pectina; acidificante acido citrico; regolatori di acidità: E 450, E 341, E 332; conservante: E 202; aromi), crema al burro 8.5% [margarina (oli vegetali (palma, colza), acqua, emulsionante: E471, zucchero a velo (glucosio, amido di mais, grasso vegetale da palma, aroma), burro 23.1%, Kirsch], granella di nocciole tostate 4.9%. Può contenere altra frutta a guscio, soia, sesamo.
Nr. articolo
074500201709
